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Journées du Patrimoine
Actualité
Le samedi 19 et le dimanche 20 septembre, le Château Malromé participe aux Journées du Patrimoine (entrée gratuite).
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RECETTE – GUIMAUVE VANILLE & MIEL
Gastronomie
Au goûter pour les petits et grands, en gourmandise ou encore pour accompagner un dessert, les guimauves sont souvent comme la madeleine de Proust : un souvenir d’enfance qui se déguste avec plaisir.
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Henri Faivre, Oenologue
Interview
Henri Faivre est œnologue. Dans le Bordelais, il est connu pour ses animations d’œnotourisme ludiques et ses conseils auprès des vignerons. Depuis peu, il applique aussi les principes de la géobiologie à la vigne. Rencontre…
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